【圆子冬瓜汤的做法】圆子冬瓜汤是一道美味可口的名菜,属于粤菜系 。浓香不油腻、喷香可口 。冬瓜性味甘、淡,有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类、维生素含量均较高且不含脂肪 。其主要做法如下:
1、准备冬瓜200g、香菜100g、油、盐、葱、姜 , 圆子、木耳 。
2、冬瓜切片,香菜切段,葱姜切片 。
3、锅中倒油,放入葱姜爆香,倒入圆子和冬瓜及木耳 。加水煮熟后放盐、香菜出锅即可 。
以上就是圆子冬瓜汤的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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