苹果是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木 。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一 。
价值:
苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量 。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称 。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩 。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒 。
【苹果的小知识】功效:
苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外 。当人体摄入钠盐过多时 , 吃些苹果,有利于平衡体内电解质 。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用 。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转 , 精神轻松愉快,压抑感消失 。
中国是世界上最大的苹果生产国和消费国,苹果种植面积和产量均占世界总量的40%以上 , 在世界苹果产业中占有重要地位 。
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