辣肉丁如何做

1、把精肉切成母指粗细的方?。湃肷傩砝铣椤⒀魏土暇? ,搁置10分钟 。
2、搁置完成后用少许淀粉上浆,并将干辣椒切碎 。
3、锅里放一把白芝麻,并用小火慢慢炒 , 直到芝麻变成金黄色时关火,并盛到碗里 。
4、向锅中放油 , 5成油的温度 。随后放入辣椒,辣椒呈现红色后放入肉丁到锅里进行翻炒,等肉丁变成金色,再放入剁辣椒和老抽以及调好的花生酱 。
【辣肉丁如何做】5、最后加入少量鸡精以及白芝麻,翻炒几下即可完成 。

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