海狼鱼的烹饪方法

海狼鱼的烹饪方法如下:
1、海狼鱼处理干净,切成厚片 , 蒜洗净切片,姜洗净切丝 , 辣椒洗净切成环状 。
【海狼鱼的烹饪方法】2、将海狼鱼煎至两面呈金黄色,备用 。
3、锅内加香油,爆香姜、蒜、辣椒,加入酱油、料酒、糖、盐和海狼鱼片,烧开后用小火将酱汁煮成稠状,加盖焖1分钟即可 。

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