面包糠一般在超市、菜市场干货店可以买到 , 也可以在网上购买 。也可以自己制作 。
面包糠的做法:
1、准备食材 。
2、先把原味面包切成大小均匀的块状,或是厚薄相近的片状 。
3、烤盘里放入面包块 , 平铺开来,不用叠放 。
4、启动机器 , 选择190-200度 , 烘烤大约10分钟 。
5、面包块烤到金黄酥脆后 , 出炉 , 晾冷 。
6、冷却后倒入保鲜袋里,用擀面杖稍微压碎 。
【面包糠哪里有卖】7、用筛网过滤一次,筛掉过多的粉末,剩余的面包糠装进罐子里密封保存 。
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