【烤红薯含糖量高吗】高 。烤红薯味道甘甜,含有多种糖类物质,是含糖量较高的食物,过量食用会刺激胃酸的分泌,容易引起胃部不适等症状,会对血糖造成影响,因此血糖较高的人不宜食用或者少食,对于减肥的人来说,烤红薯虽能辅助减肥,但也不能多吃,以免糖摄入过量,从而引起脂肪堆积等 。
烤红薯是高淀粉食物吗:是 。烤红薯中含有大量淀粉 。烤红薯中含有大量的淀粉,还富含膳食纤维、果胶、糖类物质等,因此不宜过量食用,以免加重肠胃负担,引起腹胀、消化不良等,另外 , 烤红薯中含有一种氧化酶 , 这种酶类物质可以胃肠内产生二氧化碳气体,吃多了会使人出现胀气、打嗝等情况 , 一般来说 , 烤红薯一次吃80~100克即可 。
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