对虾怎么做好吃

【对虾怎么做好吃】1、蒜蓉对虾是很不错的一个对虾吃法,需要我们准备好大虾,大蒜,还需要姜,盐,料酒和油 , 首先我们在锅中需要加上少量的水,料酒,盐 , 还需要放上2片姜,烧开之后倒入洗净 , 然后把对虾煮熟 。大蒜需要制作成蒜蓉,在其中倒入适量的料酒,盐,油拌匀 。然后把对虾去头之后剥壳,用小刀剖开对虾去掉筋 , 摆好盘之后把调好的蒜蓉,均匀的铺在对虾上 , 静置需要最少十分钟以上 。在锅中放入清水烧开,然后把对虾放在蒸架上,蒸六分钟左右就可以吃了 。
2、对虾海鲜粥也是一个不错的对虾吃法,需要我们准备好对虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米,还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水 。在制作的时候 , 要先放入其中冬菜和对虾 , 等到对虾煮通红的时候,再在其中放入蛤蜊煮一下,最后在其中放入鲜鱿鱼,然后再放一些调料 , 这样就可以保证味道鲜美更好 。

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