反应：碘遇淀粉变蓝（碘去到淀粉的空隙中）；与芳香族化合物进行亲电子置换，形成芳基碘化物；氧化维生素（碘具有氧化性，而维C等维生素具有还原性） 。
因为碘伏是单质碘与聚乙烯吡咯烷酮（Povidone）的不定型结合物 。聚乙烯吡咯烷酮可溶解分散9％～12％的碘，此时呈现紫黑色液体 。
【碘伏遇到茶水出现什么反应】聚乙烯吡咯烷酮，最具特色、受到人们重视的是其优异的溶解性能及生理相容性 。在碘伏中不起实际作用，而是看好其生物相容性溶解碘 。所以碘伏的反应就是碘的反应 。

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