蒿笋的营养价值如下：
蒿笋含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质 。蒿笋含大量维生素和纤维物质，可调理肠胃 。
蒿笋的药用攻效如下：
1、解酒：蒿笋含有丰富的有解酒作用的维生素 ， 有解酒醉的功用 。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素 ， 味道鲜美，营养价值较高 ， 容易为人体所吸收 。
2、利尿止渴、解酒毒：蒿笋甘寒，性滑而利，能祛水肿 ， 辅助治疗四肢浮肿 ， 又能清暑解烦闷止口渴，夏季食用尤为适宜 ， 可清热通便，解酒 ， 解除酒毒 。
3、补虚健体：蒿笋含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等 ， 能补充人体的营养物质 ， 具有健壮机体的作用 。
【蒿笋有哪些营养价值和药用攻效】4、蒿笋能退黄疸，对黄疸型肝炎有益 。

以上就是蒿笋有哪些营养价值和药用攻效的内容啦，希望本文可以帮到你！

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