蚝油是啥味道

海鲜味道,炒菜炖肉都可以用 。
蚝油是用蚝熬制而成的调味料 。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成 。
【蚝油是啥味道】蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度 , 营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料 。

以上就是蚝油是啥味道的内容啦,希望本文可以帮到你!