煮年糕:
热量:每100克含有127、64大卡 。
煮年糕含有其他的物质,如碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等 。
【煮年糕的热量高么】生年糕:
热量:每100克含有154 大卡 。
年糕的营养价值:原料是糯米的一种谷物食品,碳水化合物含量超过米饭,GI值高 , 减肥期间不宜大量食用 。它是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品 。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕 。年糕有红、黄、白三色,象征金银 , 年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音 , 寓意着人们的工作和生活一年比一年提高 。
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