【天津锅巴菜卤怎么做】1、准备原料:将绿豆,碗豆 , 黄豆,用水泡一夜,加适量面粉和水用粉碎机打成稀糊状备用 。芝麻酱用水和?。橛盟统芍? ,辣椒油,花椒油,香菜末备用;
2、打卤:少许油烧热,花椒大料爆香捞出不用,加水至需要量,将洗净的香菜根放入熬,下盐及少量酱油,鸡精 , 水淀粉勾成浓卤汁备用;
3、做锅巴:取平底不粘锅烧热,抹油 , 倒入一勺豆面糊,摊成薄煎饼 , 反复至面糊用光,将每张煎饼晾至半干 , 切成一指半宽,两寸半长的条;
4、食用: 卤汁保持烫热 , 将一把锅巴撒入卤中略拌裹汁,盛入大碗,再淋入麻酱汁,腐乳汁,辣椒油 , 花椒油等小料,撒上香菜末即可 。
以上就是天津锅巴菜卤怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 天津选调生如何复习请高手指点
- 剩米饭怎么做锅巴
- 天津炸虾酱的做法
- 天津汇川商贸城地址
- 天津房屋预售许可证办理流程如何
- 韩国料理中的锅巴汤怎么做
- 唐山离天津多远
- 天津大学老校区在什么街道
- 天津庙会在哪里,2017年天津庙会时间
- 天津古文化街可以逛多长时间呢