1、兴化米粉 。兴化米粉是莆田十大城市名片之一,历史悠久,其源可溯至宋代,是我国最早的快餐食品之一 。它选用上等大米为原料,采用传统工艺精制而成 。其成品条细如丝,洁白透明,匀韧不碎 , 质地优良 。它有兴化细米粉、银丝米粉、快熟米粉和粗条米粉等 。吃法方便 , 脍炙人口,冲泡炒煮均可,老少皆宜,对感冒、盲肠炎,糖尿病患者有很好的食疗作用,是馈赠佳品 。
2、兴化龙眼 。在国内的上海、北京、江苏及北方各?。?都把兴化桂圆干视为御寒的珍品,妇女坐月子非食桂圆干不可 , 也是百里挑一的馈送佳品 。
【莆田有哪些干货特产可以邮寄的】3、莆田红
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