1、花胶洗净用冷水浸泡一晚
2、切净鸡块 , 泡好的花胶(有点像腐竹哦!),姜片
3、冷水下电紫砂锅,大火2小时
【顺德鱼胶做法】4、煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油,我嫌油腻喝之前弄掉了
以上就是顺德鱼胶做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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