【高压锅猪肉炖土豆窍门】1、【所需食材】土豆三个，一块猪肉，半根胡萝卜，一根大葱，一块生姜，几颗蒜瓣 。
2、【制作方法】
（1）土豆去皮切成滚刀块，放入水中清洗两遍，胡萝卜去皮切成滚刀块，猪肉洗净切成厚片 ， 大葱切葱花，蒜瓣切片，生姜切丝 。
（2）起锅烧油，油热后先把切好的猪肉片放入锅中翻炒 ， 猪肉片翻炒变色后再把葱花、蒜片、姜丝放入锅中 。锅中炒出香味后，往锅中倒入一勺老抽上色，肉片炒上色后再把切好的土豆块和胡萝卜块放入锅中翻炒上色 。
（3）翻炒上色后再往锅中放入一勺豆瓣酱，把豆瓣酱翻炒均匀后再往锅中倒入适量的清水，开大火把水煮开 。
（4）锅中水煮开后，往锅中放入适量的盐、味精、味极鲜调味，土豆和猪肉炖熟出锅即可 。
以上就是高压锅猪肉炖土豆窍门的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 高压锅煮鸡蛋几分钟
- 双湖县美食
- 清炖鲈鱼最正宗的做法
- 豆腐和豆角能一起炖吗
- 鳇鱼炖土豆的做法 鳇鱼炖土豆的制作方法
- 使用高压锅的注意事项有哪些
- 猪蹄的营养价值及功效 猪蹄怎么炖好吃
- 卤鸡汤米线怎么做
- 哪些食物含硒
- 猪蹄用高压锅压多长时间 猪蹄是前蹄好还是吃后蹄好