1、原料：菠菜一斤，肉馅半斤、葱、姜、花椒面、酱油、淀粉、盐、可以放点干辣椒 。
2、先将菠菜洗干净，然后放入烧开的热水焯一下 ， 在放入凉水里泡一小会，取出，切段 ， 放在盘子里摆好盘 。
【油焖菠菜的做法】3、再将热锅里放入花生油，把肉馅放入 ， 炒一分钟 ， 在把葱、姜、花椒面、酱油 ， 加入，翻炒 。加一碗水，水烧开后放盐 。最后勾芡，然后出锅！把炒好的肉浇在菠菜上 。

以上就是油焖菠菜的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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