1、带壳蚕豆三斤,剥出豆来 。将剥出的蚕豆清洗干净,滤干水份后剥出豆瓣,大约在300克左右 。
2、再清洗后放入蒸锅,冷水上锅,大火蒸30分钟 。出锅后倒入破壁机,加入冰糖粉30克,黄油15克,盖上盖子破壁搅拌均匀 。
3、将粉碎后的的豆瓣糊倒入不粘锅,中小火炒制到成团不粘手出锅,大约20分钟 。
4、在等待晾凉的时候 ， 准备好模具，给模具刷上薄薄的一层无色无味的色拉油 。
【蚕豆糕的做法】5、根据粉团的总重量，我将粉团分成了七个，每个在32克左右 。揉搓成团后，放入模具压制成型，小心退模后放入盘中 。整形完毕 ， 成品出炉！

以上就是蚕豆糕的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 洛扎县美食
• 梅西是哪个队的
• 我和我的家乡沈腾原型
• 炒的热盐可以直接腌制腊肉吗 腊肉需要腌制多长时间
• 本泽马的简介
• 一米的标准水族箱长宽高是多少
• 素馅盒子的做法 素馅盒子怎么做
• 武则天是什么时候当上女皇帝的
• 魂飞魄散什么意思 怎么理解魂飞魄散的意思
• 手机里删除的图片可以恢复吗