毛豆仁怎么炒好吃

1、食材准备:毛豆150克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量 。
2、毛豆仁洗净 。
3、红椒、青椒切丁 。
4、切好蒜片、剁点蒜泥 。
5、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟 。
6、锅中入油,炒香蒜片 。
【毛豆仁怎么炒好吃】7、加入毛豆仁小炒 。
8、加入红椒和青椒 。
9、加入少许生抽 。
10、加入盐炒匀 。
11、加入蒜泥 , 炒匀即可 。

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