酸萝卜怎么做

【酸萝卜怎么做】用料:白萝卜、红萝卜、姜、蒜、泡椒、朝天椒、花椒、白醋、矿泉水 。
步骤:
1、白萝卜、红萝卜对切两次 。
2、切好的萝卜用盐腌10分钟左右 。
3、用水清洗腌制好的萝卜,挤干水分 , 晾干 。
4、切姜、蒜头、朝天椒 。
5、将萝卜放入罐子中,加入姜、蒜、朝天椒、泡椒、糖、盐、白醋、矿泉水 。
6、盖上盖子,腌制一天即可 。

以上就是酸萝卜怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!