1、带鱼洗净切段沥水 。放入料酒，盐，淀粉腌制一会儿 。放入电饼铛煎至两面金黄 。用电饼铛煎带鱼，不费油，不易碎 ， 速度快 ， 一次性能煎好多 。
2、盛出 。
【带鱼烧秧草的做法】3、秧草洗净沥水 。
4、锅里放油烧热 ， 倒入秧草翻炒 。
5、炒至出水变色，放入带鱼 ， 并放料酒 。
6、少许盐 。
7、盖上煮至秧草微微变黄放入鸡精 。
8、再煮5分钟即可出锅 。

以上就是带鱼烧秧草的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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