豆角怎么保存时间长一点

【豆角怎么保存时间长一点】使豆角保存时间长一点的方法:先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下;要注意:焯的时间千万不能太长 , 开锅一次就可以出锅了 , 把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了 。等晾干后再把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可 。也可以:先去掉豆角的筋丝再开始以上步骤,可以防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水,此外,也防止以后豆角去筋的麻烦 。此方法可以使豆角保存很久,味道也不会有太大变异 。

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