如何用醋泡淹姜片

醋泡淹姜片做法:
原料:新鲜嫩姜若干、新鲜红辣椒少许、晶体盐、四花酒 。
步骤:
1、将新鲜嫩姜和红辣椒洗净,晾干;
【如何用醋泡淹姜片】2、把姜切段,切段时把姜拍开;
3、剁碎洗净的辣椒备用;
4、把辣椒放入切好的嫩姜中;
5、加入适量的盐和四花酒(盐的用量稍微多一些);
6、把所有食材搅匀;
7、装入坛子或瓶子密封 , 姜腌两天即可 。

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