食材：鸭子一只，盐，开水半杯，蜂蜜 ， 白醋，料酒；
做法：
【微波炉怎么做烤鸭】1、用盐将鸭子内外抹遍，腌上半天，将开水、蜂蜜、白醋、料酒搅拌做成淋汁；
2、煮开一锅水 ， 用绳子吊起鸭子，一手提鸭子，一手拿大勺，反复舀起开水烫遍鸭身；
3、把淋汁浇在鸭身上，吊在阴凉通风处24小时；
4、在翅尖，腿骨的地方包上锡纸，把鸭子放在烤架上 ， 下面接一个放有热水的烤盘；
5、烤箱开到180℃烘烤40分钟左右，中间刷2次蜂蜜水，需要随时注意烤鸭的成色 ， 在颜色过深的地方盖上锡纸，直到整个鸭子都达到满意的颜色；
6、取出后用快刀斜着片下鸭肉，每片都要有鸭皮跟鸭肉 ， 装盘即可 。

以上就是微波炉怎么做烤鸭的内容啦，希望本文可以帮到你！

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