可以 。
用料:鸡翅中20个,干橘子皮2块,香叶2片,大料3个,丁香5个 , 干辣椒2个,葱 , 姜,蒜,白酒 。
【红烧鸡翅里面可以放橘子皮吗】做法:
1、将鸡翅中洗干净,并两面用刀子划开一厘米左右的斜口 , 以便于入味 。
2、鸡翅放入凉水中加热焯一下,将血水和沫子撇出 。
3、将鸡翅放入锅里用油煎成金黄色 。
4、锅里重新放入底油,放入葱段 , 姜片煸炒 。然后放入鸡翅一起翻炒 。
5、放入酱油,盐 , 白糖 , 白酒,倒入热水 。加入橘子皮 , 香叶,丁香,大料,红辣酱 , 水要没过鸡
以上就是红烧鸡翅里面可以放橘子皮吗的内容啦,希望本文可以帮到你!
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