鸡柳怎么做才能炸出来是软的

【鸡柳怎么做才能炸出来是软的】用料:鸡胸肉,料酒,黑胡椒粉适量,盐适量,鸡蛋,淀粉适量 。
做法:
1、将鸡胸肉切成条状 。
2、准备适量的料酒,加入料酒去腥 。
3、加入适量的黑胡椒粉 , 盐,鸡蛋搅拌均匀 。
4、再加入适量淀粉 , 抓匀腌一会 。
5、盘子里放入面粉,放入鸡柳沾满面粉 。
6、放入油锅炸制 , 用筷子搅动一下,炸至表面金黄即可 。

以上就是鸡柳怎么做才能炸出来是软的的内容啦,希望本文可以帮到你!