【瘦肉炖螺头煲】1、材料：2-3人份干海螺头80克、青橄榄150克、瘦肉150克、姜：3片，水5碗 。
2、干螺头用清水泡软 ， 去除杂物 。
3、瘦肉洗净切块，和螺头一起氽水捞起 。
4、青橄榄洗净，用刀拍破 。
5、煮沸清水倒入炖盅 ， 放入所有材料，隔水炖两个半小时，下盐调味即可食用 。

以上就是瘦肉炖螺头煲的内容啦，希望本文可以帮到你！

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