1、润家庄烫面饺:润家庄烫面饺起于清朝末年,制作讲究,所制烫面饺面皮柔软,鲜香不腻 , 筋道适口,十里八乡传为美谈 。
2、深州酥糖:深州酥糖以花生、芝麻、白糖为主要原料制成,层次分明 , 纹理清晰,香甜酥脆,宛若工艺品般精致纤巧 。
3、深州蜜桃:深州蜜桃个头大 , 果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色,皮薄肉细,汁既多又甜,古时就有“北国之桃 , 深州最佳”之说 。
4、西瓜豆豉酱:西瓜酱可炒出来一小碗 , 以大葱、生菜等绿叶菜蘸着生吃,亦可将肥肉切成?。?佐以蒜瓣、花生仁等烹炒成肴,平时下饭、捞面打卤、待客佐酒均可 。
【深州市美食】5、过油肉带汁儿:过油肉带汁是深州特有的地方菜,也叫里脊带汁 。相传,此菜起源于民国年间,为深州人独创,因适合大众口味 , 吃起来香而不腻,成为深州名菜 。
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