1、三层肉肉皮用刀反复刮洗 ， 去掉污物；
2、黄豆芽摘洗干净备用；
3、将三层肉切成大约半厘米厚的肉片，加入适量料酒和水，浸泡10-15分钟 ， 捞出；
4、锅里加入少许油，放入肉片爆炒至变色，放入葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角炒香；
5、喷入适量料酒，加入适量老抽炒至肉上色，再加入适量生抽、蚝油炒匀；
6、加入处理好的黄豆芽，翻炒片刻，加入少量的水大火煮开，盖上盖子小火焖45-60分钟左右；
【黄焖猪肉怎么做】7、黄焖猪肉转大火收浓汤汁即可 。
以上就是黄焖猪肉怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！