精品级龙井最好 。
西湖龙井茶分为特级、一至三级 , 外加一个精品级,5个级别 。
1、特级:一芽一叶初展 , 扁平光滑,采自明前为主,因为第一拨采 , 所以茶叶较为饱满,比较均匀 。
2、一级:一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁 , 芽头较多 , 但是第二三叶对比特级较大,一级一般为雨前茶 。
3、二级:一芽二叶开展,较扁平 , 第二三叶已经变为了深绿色 , 芽头较少,每片茶叶长度较长 。
4、三级:一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶 , 每一颗茶叶较大 , 一般为老茶客的口粮茶 。
【什么等级的龙井是最好的】5、精品:是企业的标准,较之特级更高,精品是从特级里精选所出,芽头宽大 , 饱满,一般精品级别茶叶选择最好的群体种茶树采摘 。
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