1、放空调房或冰室保存 。
【没有冰箱怎么保存西瓜】将吃不完的西瓜贴上保鲜膜,放在空调房里或者比较凉快的地方 。
2、密封后在水中保存 。
把剩下的西瓜密封好放在水盆里 。注意要将瓜皮一起包起来,密封要紧不能进水,水盆的水面要将西瓜全部淹没 。夏季温度很高,水温很快也会高起来 。所以要及时更换,一天至少换三次以上 。
西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮 , 具明显的棱 。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;
叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形 。雌雄同株 。雌、雄花均单生于叶腋 。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;
花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲 。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形 。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式 。种子多数 , 卵形,黑色、红色,两面平滑 , 基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季 。
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名 。其原种可能来自非洲 , 久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国 。
西瓜为夏季之水果 , 果肉味甜,能降温去暑;种子含油 , 可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效 。
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