材料：大白菜帮250克 ， 盐3克，鸡精1克，五香粉1克，酱油10毫升 。
【白菜蒜的素馅如何调制】方法：
将大白菜帮洗净，先切成细丝；在切好的白菜丝上面撒1克盐，将白菜丝用刀剁成末；取一干净蒸笼布，将白菜末包好，既干净水份；挤干水分的白菜末里 ， 加入酱油、盐、鸡精、五香粉，不要搅拌；锅内放入食用油，放几粒花椒 ， 炸至花椒略显黑色出香味，这时制成的是花椒油；用小勺舀点花椒油泼在加入调料的菜馅上，搅拌均匀即可 。

以上就是白菜蒜的素馅如何调制的内容啦，希望本文可以帮到你！

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