用料：黑巧克力７０克、黄油５５克、鸡蛋１个、蛋黄１个、低筋粉３０克、朗姆酒１５毫升、细砂糖２０克 。
1、黄油和巧克力一起隔水加热融化 ， 融化后冷却至３５度左右备用 。
【怎么做巧克力蛋糕】2、鸡蛋和蛋黄一起跟细砂糖打蛋器打发至稍有浓稠感就可以了，不用完全打发 。
3、打好的鸡蛋倒入黄油巧克力混合物里拌匀 。
4、加入朗姆酒拌匀 。
5、分次加入过筛后的低粉拌均匀 。
6、拌好的巧克力蛋糕面糊放入冰箱冷藏半小时，再倒入纸杯 ， ７分满 。
7、放入预热好上下火２１０度的烤箱，烤８－１０分钟即可，待不烫手了撕去纸模，底部朝上 ， 撒上糖粉，成热食用 。

以上就是怎么做巧克力蛋糕的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 裤子太宽了自己怎么改
• 腾讯地图怎么添加地址
• 老式面包枣糕的做法
• 努比亚手机死机了怎么办
• 怎么让孩子考试考好
• 玫瑰花怎么把刺弄掉留下叶子呢
• 金立s9怎么设置应用锁
• 学大教育怎么样
• 黑色长款大衣里面怎么搭配
• 如何成为一个好学生