超市买的大圆锅巴买回去怎么做菜

【超市买的大圆锅巴买回去怎么做菜】大圆锅巴菜制作材料:大圆锅巴,小河虾,青椒 , 洋葱,蒜头,生姜 , 小红椒,大葱 , 胡椒粉,辣椒粉,五香粉,生抽,耗油,盐,糖 。
制作步骤:
1、将油倒入锅中加热 , 加入后爆香生姜 , 小红椒,大葱;
2、倒入小河虾翻炒 , 让水分完全蒸发;
3、将洋葱倒入,不停翻炒 , 炒至洋葱软烂为止;
4、加入青椒和佐料翻炒,最后浇上水 , 淀粉起锅,倒在炸好的锅巴上即可 。

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