1磅就是6寸,所以6磅蛋糕是12寸,蛋糕是一种古老的西点 , 一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。
【6磅蛋糕是几寸】蛋糕的材料主要包括:面粉,甜味剂通常是蔗糖、黏合剂 , 一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替 。起酥油,一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替 。液体,牛奶、水或果汁,香精和发酵剂 , 例如酵母或者发酵粉 。
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