【怎样自己泡葡萄酒】一、 选葡萄，不同品种的葡萄会酿造出不同的口味风格 ， 一般选甜度高新鲜的葡萄，如果要酿红酒，选深紫的葡萄即可 。如果喜欢白葡萄酒选青葡萄或者葡萄剥皮既可；
二、 清洗，如果是自家种的，不打农药就不用这一步 ， 在水中泡一会，捞起晾干 ， 把变质葡萄扔掉；
三、 把葡萄去梗捏碎，但不要用力过猛而捏成泥巴，放玻璃广口瓶内 ， 不要太满，放七成满就可以了；
四、 用正在发酵的酒做酵头放入玻璃瓶中，这样可以加速发酵 。

以上就是怎样自己泡葡萄酒的内容啦，希望本文可以帮到你！

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