1、食材:鸡蛋4个,色拉油适量 , 食盐适量,蒜适量,小葱适量 。
2、首先、我们将荷兰豆、辣椒洗净,然后切丝 。红萝卜也要切丝 。
3、接下来 , 将蛋清打入碗中,加入少适量淀粉、盐调匀 。
4、这时 , 我们把蛋清煎成块,然后捞出切成丝 。
5、锅烧热下油、干辣椒炒香 。
6、然后,放红萝卜丝、荷兰豆丝炒熟,放入调味品 。
7、放入蛋清丝 。小火炒匀 。
【青番炒蛋清的做法】8、最后,出锅装盘 , 享用美食 。
以上就是青番炒蛋清的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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