1、材料:鸡翅,土豆 , 干红辣椒,姜,蒜,蚝油,料酒,醋 , 生抽,老抽,盐,白糖 。
2、鸡翅斩小块,加姜片,料酒 , 蚝油稍腌 。
3、土豆去皮切丁 , 准备好姜蒜,干红辣椒和花椒粒 。
4、热锅下油,油热后,依次放入干红辣椒 , 花椒 , 姜蒜片爆香 。
5、倒入腌好的鸡翅块 , 翻炒至变色 。
6、加入土豆块 , 一直翻炒到锅底有些粘,再加入没过食物表面的清水 。
7、调入生抽,老抽 , 滴2滴醋,加少许白糖,大火烧开后 , 盖上盖,转小火焖煮至熟 。
【土豆烧鸡翅的家常做法】8、加入少许盐调味,改大火收汁即可 。
以上就是土豆烧鸡翅的家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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