1、主要食材：雪里红300克，豆腐1块，海米，葱，姜，盐，油 。
2、食材准备 ， 把腌好的雪里红清洗 ， 浸泡（降低咸度）后，切成小段，豆腐切成小块，用开水烫一下，烫掉豆腥味 。
3、把锅预热 ， 加油，放入葱花，姜末，爆香后 ， 放入海米，翻炒一下 。
4、倒入前面准备好的雪里红 ， 炒匀后，加入清水 。
【雪里红鲜菜如何做】5、大火煮开，转小火炖，如果咸味不足 ， 可加一点点盐 ， 炖15分钟左右，即可 。

以上就是雪里红鲜菜如何做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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