烧烤放了一夜后还能吃吗

最好不要吃,经过一晚上的变化 , 烧烤上已经产生了许多细菌 , 而且,是否能吃 , 要看食材的种类和新鲜度,季节和气温,保存环境等:
1、食材:素菜随着放置时间的增加而营养会逐渐减少 , 生成的亚硝酸盐的机会就增多,而亚硝酸盐是致癌物质 , 食用后对身体不利,至于肉类如果在烤前的存放时间长,最好是及时吃新鲜的比较好;
【烧烤放了一夜后还能吃吗】2、高温季节:在夏季或高温天,食物在加工前和加工后很容易变质,所以,根据食材种类去掂量,要是放置一夜后有异味不能食用;
3、保存环境:如果烧烤好的食物,及时进行了“密封

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