山西有以下名吃:
1、六味斋酱肉:是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外 。1982年 , 六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品;
2、沙棘琼浆:是清徐露酒厂生产的一种高营养、高档次的甜型水果酒,是一种高级饮料酒 。1987年第二次全国沙棘产品质量评比获金杯奖;
3、烧麦:是太原著名风味小吃,用特制的擀而杖打成花褶,形同梅花 , 食后齿颊留香而闻名山西;
4、太原号腐干:是山西省著名的“三腐”之一,早在宋代已有名,迄今800多年的历史 。此品由“太原豆腐干”演变而来 。这种号腐干质地密实细腻;
【山西有哪些名吃】5、孟封饼:孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名 。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品 。孟封饼创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史 。
以上就是山西有哪些名吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 横县美食
- 小寒节气特点介绍 小寒这天出生的人有福气吗
- 篮球位置的定位
- 夏威夷果为什么有奶香
- 乔任染的电视剧有哪些
- 军人奉献的格言
- 没有角的图形一定是圆形吗
- 人有悲欢离和下一句作者是谁出处
- 形容生产能力的词语有哪些
- 内蒙古哪里有大草原