主料:刁子鱼、干椒段、葱花、芝麻、蒜茸、姜米、植物油、盐、味精、陈醋、白糖、蚝油、鲜汤、香油 。
制作方法:
【怎样腌制刁子鱼】割开刁子鱼的腹部,挤去内脏,切块洗净,放入容器,然后加入适量的盐腌制半小时;将味精、陈醋、白糖、蚝油、蒜茸、姜米放入容器中搅匀,然后加入鲜汤兑成汁;在锅中加入植物油,烧至八成热 , 然后将腌制好的刁子鱼放入油锅炸至酥脆 , 再捞出;在锅内留适量底油,倒入刁子鱼,将兑好的汁淋在刁子鱼上,然后迅速翻炒几下,再出锅装盘;在表面撒上芝麻,然后倒适量的香油,即可完成 。
以上就是怎样腌制刁子鱼的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 君子兰怎样在春节开花
- 怎样查看微信撤回的消息
- 怎样把文件转换成电子版的
- 怎样介绍红豆粽
- 如何做腹肌轮训练 怎样做腹肌轮训练
- 怎样让旧衣服颜色光鲜如新
- 高血压患者打新冠疫苗会怎样 高血压不能吃的食物有哪些
- 怎样去除壁纸胶的味道
- 怎样识别鞋子的真皮和假皮
- 怎样用猪油熬稀饭呢