怎么做有汤汁的饺子

【怎么做有汤汁的饺子】有汤汁的饺子做法步骤:
1、备料:饺子皮500克,肉馅300克,香葱100克,生姜3片,酱油少许,食盐少许,食用油少许,浓汤300克;
2、将肉馅连同切碎的香葱、生姜共同倒入盆中,然后加入酱油、食盐、食用,将其搅拌均匀;
3、将浓汤分三次倒入肉馅中同一方向搅拌 , 直到汤汁完全吸收再倒第二次,如此重复三次搅拌直到汤汁完全吸收;
4、将搅拌好的肉馅腌制20分钟左右,然后将饺子皮内加入适量的肉馅;
5、捏起饺子皮的一边 , 折进去,再折出来,又折进去,如此重复折四次;
6、折完之后将两边的饺子皮合起包成月牙状 , 轻轻捏紧即可;
7、将水烧开,放入饺子,轻轻进行搅拌 , 以防沾锅,等待饺子浮起之后,再加入酱油、盐、食用油调味 , 饺子即可食用 。

以上就是怎么做有汤汁的饺子的内容啦,希望本文可以帮到你!