轮台县美食有锅盔、熏马肠、炸糕、拌面、串烤肉、池沼公鱼等 。
1、锅盔：纯手工发面，土馕坑烤制而成 ， 要用22公斤的面，烤制过程很复杂，时间也比较长 。
2、熏马肠：是新疆的一道特色美食，采用素有天马之称的伊犁马为原料 。
3、炸糕：选用面粉、清油、碱水、花生、核桃仁、葡萄干、白糖等原料 。
4、拌面：通常指拉条子 。拉条子就是新疆拌面的俗称，该菜品制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉 ， 是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食 。
5、串烤肉：色泽焦黄油亮 ， 味道微辣中带着鲜香 ， 不腻不膻，肉嫩可口 。
6、池沼公鱼：肉质鲜美、营养丰富、低脂肪、高蛋白、全鱼可食，属绿色食品，营养价值和经济价值高 。
【轮台县美食】美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的 ， 都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭 ， 每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道 。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心 。
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