【凉拌鱿鱼的制作方法】1、鱿鱼1只，洋葱1/4个，香菜末50克 ， 葱花50克，薄荷叶切末10克，辣椒2个，蒜头6瓣，白醋1/2杯，糖2大勺，柠檬汁1大勺，鱼露2大勺 。
2、鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起，洋葱切丝备用.
3、将材料2混合 ， 以小火煮3分钟，等到变凉以后，再用果汁机打成酱汁.
4、将做好的酱汁与调味料拌匀，再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀 。
5、备注：一般而言，泰式凉拌菜，大都是用开水烫主材料后 ， 和调味料拌匀即可 。

以上就是凉拌鱿鱼的制作方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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