1、准备老母鸡 , 葱、姜,洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后(火关了,泡大概3分钟左右)捞出来凉水冲一下;
2、将鸡放砂锅中,放姜片和大葱段;
【清炖母鸡做法 清炖母鸡怎么做】3、大火炖开,开小火炖2-3小时,至少2小时后,放盐调味(可不放味精)就可以喝汤了 。
以上就是清炖母鸡做法 清炖母鸡怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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