【新鲜乌梅有核吗】乌梅，小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色 ， 平滑；小枝绿色，光滑无毛 。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5-5厘米，先端尾尖，基部宽楔形至圆形 ， 叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛，成长时逐渐脱落 ， 或仅下面脉腋间具短柔毛；叶柄长1-2厘米，幼时具毛，老时脱落，常有腺体 。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花梗短 ， 长约1-3毫米 ， 常无毛；花萼通常红褐色 ， 但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；萼筒宽钟形 ， 无毛或有时被短柔毛；萼片卵形或近圆形 ， 先端圆钝；花瓣倒卵形 ， 白色至粉红色；雄蕊短或稍长于花瓣；子房密被柔毛，花柱短或稍长于雄蕊 。果实近球形，直径2-3厘米 ， 黄色或绿白色，被柔毛 ， 味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头，基部渐狭成楔形 ， 两侧微扁，腹棱稍钝，腹面和背棱上均有明显纵沟 ， 表面具蜂窝状孔穴 。
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