1、食材用料：鸡蛋5个、韭菜一把、猪油渣一点就够了、葱姜按个人胃口、肉一斤左右、油、酱油、盐、鸡精、胡椒适量 。
2、先把肉切开剁烂 。
3、把韭菜的水晾干 。
4、把鸡蛋过油炸 。
【河南包饺子制作方法 河南饺子做法】5、把一些配料，韭菜切开一起剁 。
6、加味道搅匀就可以包饺子了 。

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