摆摊卖熟食有什么窍门

1、首先要吸引顾客,我们要找一个很好的售卖地点,一要人多 , 有大量的人经过的路口,最好是小区的门口,菜场的入口,步行街里面的十字路口,都是黄金地段;
2、熟食 , 要制作精良,既要卫生,而且味道要好,这样才能让顾客记住你,再做回头客 。在销售时 , 销售人员要戴口罩,帽子,工作服让人感觉到,正规又卫生;
3、价格要适中 , 既不要太便宜也不能够太贵,符合老百姓的消费标准;
4、在传统的基础上要不断创新,顾客是喜新厌旧的,总是喜欢不停的尝试新鲜的事物 , 新鲜的品种;
【摆摊卖熟食有什么窍门】5、有比较固定的摊点或固定出摊时间 。

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