【炝炒白萝卜丝最正宗的做法】主料:白萝卜1根
辅料:油适量、盐适量、青蒜一颗、鸡精适量炝炒白萝卜丝
做法:
1、白萝卜去皮,擦丝 。青蒜一颗,切小段;
2、撒少许盐,腌一下,然后挤去除多余的水分;
3、锅内放油,烧热,入青蒜蒜白部分爆一下;
4、入白萝卜丝,迅速翻炒,撒适量鸡精,翻炒至熟;
5、快出锅时撒入青蒜叶段 , 翻炒均匀出锅 。
以上就是炝炒白萝卜丝最正宗的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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