黄豆香菇猪肉酱的制作方法

1、食材 。猪肉500克,香菇250克,黄豆250克,老抽2勺,蔬菜鸡精1勺 , 生抽2勺,五香粉2勺,姜粉2克,甜椒2个,青椒2个,葱一根,大蒜两瓣,料酒1勺 。
2、准备好材料,黄豆提前泡发 。
3、香菇清洗切?。嘟泛吞鸾非卸 。?猪肉切丁,葱蒜切丁 。
4、油烧热放入猪肉粒爆炒 。
【黄豆香菇猪肉酱的制作方法】5、炒干水分放入调料,再加入老抽和生抽 , 再放葱和蒜 。
6、加入黄豆翻炒,再放入香菇翻炒,炒到黄豆软烂就加入盐调味 。
7、快熟的时候加入甜椒和青椒 , 炒好后加入鸡精调味即可 。

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